Sinds 1831 woont en boert de familie Karsemeijer op Kaasboerderij Sterreschans, één van de oudste boerderijen in de provincie Utrecht. Met zorg en aandacht maken wij echte rauwmelkse boerenkaas, boeren volle melk en boeren yoghurt van de biologische melk van onze eigen koeien met weidegang.